lunes, 5 de septiembre de 2011

dulces mexicanos

En Mexico existe una gran variedad de dulces típicos que varían de una región a otra, muchos de ellos son elaborados artesanalmente y son emblemáticos de la cultura mexicana. Con la llegada de los españoles, la cultura indigena se mezcló con nuevas costumbres, tradiciones y sabores. Muestra de ello es la comida mexicana, la cual es considerada una de las más variadas y ricas del mundo. La elaboración de los dulces tradicionales mexicanos forma parte de esta gran riqueza culinaria.
ejemplo: alegragrias, plaquetas de cacahuate, dulce de leche,pepitorias, dulce de calabaza, cocadas, higos, merengues.

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